kontakt@lesnabudka.pl +48 536.936.520
Kurier DHL
Brak w magazynie
Natychmiastowa wysyłka
Miód z najczystszych rejonów Borów Tucholskich!
Miód chabrowy
Miód chabrowy jest miodem rzadko spotykanym, ze względu na brak pożytków z których pszczoły uzyskują nektar. Słodki, o delikatnym zapachu bławatka. Barwa: jasnobrązowa, szybko krystalizuje.
Nasz chaber ma piękną ciemno-pomarańczową barwę i intensywny smak, który spodoba się zwolennikom bardziej wyrazistych miodów.
Jego największą zaletą, oprócz delikatnego smaku i zapachu bławatka, jest duża zawartość lizozymu. Dzięki temu enzymowi miód ma silne działanie antybiotyczne. Hamuje rozwój pierwotniaków, grzybów i bakterii. Miód chabrowy wzmacnia układ odpornościowy człowieka i zwiększa odporność na zakażenia
Wskazania: miód chabrowy charakteryzuje się największą zawartością lizozymu wsród wszystkich miodów, enzymu ograniczającego rozwój drobnoustrojów i decydującym o jego działaniu antybiotycznym.Lizozym spełnia w miodzie wielorakie funkcje. Poprzez właściwości antybiotyczne hamuje rozwój grzybów, bakterii i pierwotniaków. Istotne jest, że enzym ten uczestniczy w mechanizmie przeciwdrobnoustrojowego działania miodu. U człowieka enzym ten stanowi czynnik odporności nieswoistej, która podwyższa odporność na zakażenia Zdecydowanie polepsza funkcjonowanie układu odpornościowego.
Krystalizacja jest procesem, który zachodzi w każdym naturalnym miodzie. Miód gęstnieje, lecz jego skład nie ulega zmianie. Czas trwania tego procesu zależy od gatunku miodu, od którego to, zależy również czy miód krystalizuje się w grube czy drobne kryształy.
Filmy z pasieki inż. Roberta Stroinskiego
Waga | 1,8 kg |
---|---|
Wymiary | 11 × 11 × 17 cm |
Pasieka | inż Robert Stroinski w Debrzno |
Rok zbioru | 2019 |
Region | Bory Tucholskie |
Waga netto | 1250g |